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大台北/基隆

【遊記】中秋節 | 五指山兩個人的烤肉趴

中秋節現在已經變成了烤肉節,
其實也不是特愛烤肉,
但是每年到了這一天,好像沒烤肉都不太對,
大街小巷都充滿了烤肉香,可以連續好幾天都這樣….
以往每次都是到親阿姨烤肉或是彰朋友娘家烤肉,
這一次剛好都沒有人約,
我就一直跟彰說,那我們也來烤肉吧!!

兩個人烤肉非常難準備,
而且我們中秋節的前一個晚上才開始準備烤肉的東西,
到賣場採買時整整逛了3個多小時,
很可惜的是蝦子、蛤仔都沒有買…

不過兩個人烤肉準備的食材,其實一點點就夠了!!
很怕吃不完浪費阿!!

 


五指山沿路都有這樣的小空地可以野餐,
不是很清楚是否可以烤肉,
但是我想烤肉應該也是安全的,
因為離草叢都會有段距離,
我們今天挑選到的點非常的棒,
如果帶到天黑可以看見夜景和月亮喔!!

 


這塊空地有兩組石桌椅、垃圾桶、流動式廁所…
所以算是非常方便的地方,空氣也很好!
兒也座位區也都在大樹下,不用擔心曬太陽(這個超重要)

 


這兒除了有兩組石桌椅外,還有一塊小空地…
本來彰還一直在想要不要再往上爬看看有沒有更好的地點,
幸好我謹記了蘇格拉底的麥田故事,
所以我們擁有不是最完美卻近乎完美的地點(幸運的不得了)

 


這裡的風景真的很美,可惜今天的天氣不夠好,
所以有一層霧氣…不然可以清楚看到101,
因為霧太重,101若隱若現的

 


有準備冰箱喔~
所以的生鮮烤肉的食材都在裡面,
當然還有水果跟飲料,
不過如果有蛋糕更棒!!

 


這廂式烤肉的用具,族天臨時緊急買的,
夾子、碗盤、杯子、烤肉醬、烤盤、烤肉架、烤肉爐、刷子….等等

 


嘿嘿~還有木炭,這一包兩個人烤肉也用掉了3分之2,
可見我們真的很會烤耶!!

話說這個烤肉網是不鏽鋼的材質唷!
因為新聞一直報導鐵的烤肉網會釋出毒物,
所以彰很堅持買價差貴4-5倍的不鏽鋼材質,
質感真的差很多,而且一刷就乾淨了(可以下次再使用)

 


生火開始..
黃色的大賴打好方便阿(笑)
我發現生火不容易耶!
我都覺得我要睡著了….

 


這兒位子真的很棒吧!!
一邊可以看夜景,另一邊又是山景,漂亮!!
本來只有我們兩個人來,
後來陸續來了兩組家庭,不過都待不久就走(泡茶而已)
後來又來了兩組大家庭(3台車)
他們就是來烤肉啦!!
整個突然熱鬧起來了說…..

 


開始烤肉囉!!
第一次兩個人一起烤耶~
以往烤肉都是一群人,然後我都吃人家烤好的
很少需要自己烤,好久沒有玩了!!

 


豬血糕是我的,應該帶花生粉跟香菜的(笑)

 



還有可肉串喔!
肉串三種不一樣,有包金針菇、蔥蒜、鑫鑫腸…
沒有買到杏鮑菇,所以買了香菇來烤囉!

 


看起來很好吃吧!?
我們都很注意火侯和也很小心的翻面,
所以基本上很少烤到黑掉唷!!
每個都很好吃啦!!

 



烤肉片囉~肉片是烤肉必備,夾土司用的囉!
玉蜀黍是彰喜歡的,我特地挑的唷(笑)

 


整隻的透抽雖然不便宜,
但是烤起來也超好吃~好像淡水買的喔!!

 


透抽和餘下巴是這次烤肉唯一的海鮮,
蝦、蛤仔、鮮蚵缺席

 



土司也可以烤一下唷!
一點點硬硬的焦感超好吃(笑)
自己來做碳烤三明治吧~

 


吐司夾肉片是烤肉裡我的最愛,
超好吃啦!~再來一份…

 


烤黑胡椒牛囉!!
牛肉其實8分熟就可以了,
不過比較擔心的我們還是烤到幾乎全熟了(有點烤太老了)

 



登愣~泡菜牛!!
刀叉準備好~開動
(韓式泡菜超好吃,彰特地準備的)

 


我昨晚準備好的絲瓜,也派上用場囉!!
不過少了蛤仔都不對了啦(泣)
用便當盒裝好方便喔(哈哈)

 


中秋節柚子也不能錯過唷!
我也很愛吃柚子,一個人可以吃完一顆(笑)

 


烤肉接近尾聲了,
有點不響結束呢….
但是我倆也都吃不下了,
整整烤了快6個小時,很厲害吧!?(笑)
木炭看的出來都烤得非常熟了…
最後烤了根無敵好吃的吳興街香腸做ENDING吧!!

 


後來來的一大家族,因為他們人非常多,
顯得我們好孤單喔!
不過兩人的烤肉也很幸福~太開心了!!

 


水果除了柚子、香蕉外…
還有鳳梨罐頭,飲料也帶了很多種耶~
真的很有烤肉的FU…..

 


我還帶了拍立得來捕捉這個第一次….

 


嘿嘿…明年中秋還要烤喔(希望那時候我可以變回之前的小鳥腳)

 


太陽下山囉~
我們也要準備回家迎接夜烤了!!
月亮我來了(樂奔)

 


因為吃太多烤肉,所以超想吃點冰淇淋…
就先跑去買吃聖代和蛋捲冰淇淋囉!!

 


今晚河堤特別熱鬧,
大家都在河堤內烤肉唷!!
別叫我去騎單車,我一定會受不了一路的烤肉香

 


中秋節快樂~
希望每年都有月餅、烤肉、柚子吃…
月圓人團圓!!
(一直記得去年這個時候,蹦蹦出生啊~一歲了..歲月催人老)

 

以上

 

 

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