【食記】漫遊花蓮 | 牛山呼庭 (美食篇)

牛山呼庭的入園費是50元，可以折抵餐費，
餐點還蠻多元化的，我們人多所以選擇了合菜，
不然一般應該會選擇小點心或是套餐…..

合菜很特別，都是原住民的美食，
全都是台北沒吃過的口味，還不錯耶!!!

餐廳的外觀，餐廳內部也裝璜的很有特色，讓人很舒服~
而且怎麼一踏進門又有一種淡淡的香味(不是食物的香)，
那個香味和理想大地大廳的味道好相似唷!!
可惜餐廳內不能拍照，所以無法分享有多特別!!
從桌椅到吧台都是漂流木的創作，還有很多裝飾品也很特別…..

上菜囉~我們只知道會有幾道菜，但菜色完全不清楚，所以當天都是充滿期待與驚喜!!

三種涼拌料理都還不錯

涼拌苦瓜，這道我連碰都沒碰，不過大家一直說很好吃不會苦很爽口….我還是不敢吃

販有兩種，白飯和養身販，都不錯吃耶

魚很新鮮，超好吃的!!
覺得這一兩天吃到的魚比我們在台北港口海產店吃到還新鮮的多

雞肉也蠻嫩的

劍筍炒肉絲很好吃，微辣~

枸杞筍片湯很簡的料理也很美味

這盤有山豬肉喔

忘了這是什麼菜，台北很少吃到，很好吃耶!!

■地址：花蓮縣壽豐鄉水璉村牛山39-5號
■電話：03-8601400
■官網：點我

開車：
花蓮台11線東海岸公路 過花蓮大橋左轉  途經鹽寮村、和南寺、橄欖樹腳、十二號橋
往南過水璉村到牛山自然保留區力牌(海岸26.6KM處)再沿涼亭下行1.5Km到達。

搭車：
搭火車到花蓮站下車  至火車前站右前方花蓮客運站，搭乘花蓮客運
台11線往豐濱、成功線班車，經由花蓮大橋，約50分鐘至水璉村
在牛山自然保留區站牌下車(海岸26.6KM處)，再沿涼亭下行1.5Km到達。

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