【食記】蘆洲美食 | 又來吃添丁切仔麵啦~

蘆洲的添丁切仔麵真的很好吃耶!!
有時候外食都會來吃一下，
不過現在生意超好，已經好久沒有兩個人坐一桌!!
以前生意也不錯，但是來用餐都很容易可以兩個人坐一桌，
現在每次都要併桌，太夯了!!!(其實我不是很愛併桌說)

不過，雖然生意很好，但是我覺得服務不會太差，
這次用餐有一位年輕的男生態度很好(小老闆?!)，
有親切笑容，而且很忙也不忘招待，
比起一些年長的服務人員來的親切許多!!

　切仔麵是必點的，我是不愛吃麵的人，但我不得不說，添丁切仔麵真的很好吃!!
　不愛吃麵的我也會忍不住吃上幾口!!

　湯頭我也蠻喜歡的，不會太鹹跟過於油膩!!很濃郁的湯頭~好好喝喔!!每次都會喝光光唷~

　粄條則是我必點，我超愛添丁的粄條，超好吃唷!!
　很Q彈的口感，乾粄條也不會太鹹，調味的恰到好處，我覺得比我吃過苗栗客家的粄條都好吃!!

　小菜類每樣50元，從以前到現在都沒有調漲，但是我跟彰都覺得份量變少很多，
　或許是因為物價真的上漲到太可怕了吧!!我喜歡吃豬皮，這種川燙的豬皮比滷過的好吃，
　我不愛口味太重，所以這個剛剛好唷~吃起來很Q~膠質很多的感覺!!

　嘴邊肉也超好吃啦!!很嫩唷~可惜份量有點少!!

　對粉腸沒什麼印象，所以彰又特地點給我吃看看，我覺得吃起來像小腸，然後裡麵粉粉的….
　是還不錯吃啦!!不過相較之下我會比較愛大腸耶~哈
　海帶是屬於偏硬的，我喜歡這樣的海帶~好吃!!

　有興趣的朋友要去添丁吃，盡量避開假日的用餐時段，我通常都是非用餐時段，
　例如下午2-3點或晚上8點後，但是人還是很多，所以很難想像用餐時段，應該沒位子吧?!

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