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蛋糕/甜食/冰品

【食記】誕生日 | Mr.Bruno法式烘培-北美野莓慕斯♥♥

好久沒有發蛋糕文~
亞尼克有點吃膩了(被巴)
來吃吃道地法國人做的法式烘培,
食材很新鮮,是家值得再吃的好吃蛋糕噢~

 

 Mr. Bruno是Nick推薦的,也不知道他哪兒找來的,
但我必需要說,Mr. Bruno超好吃!!!!
身為蛋糕控的我來說,這家法是蛋糕真的太好吃了(轉圈圈)

Nick說Mr. Bruno沒有店面,不過官網可以下訂單,
通常都要提前一天預訂,若是遇到節日可能要提早個3-5天預定,
這家位於溫州街的某個老公寓裡,
是一家法式烘培坊,有點像個人工作室(不對外開放)
老闆是個正統的法國人,Nick說去現場拿蛋糕時,
就是老闆親自拿出來的噢(不知道帥不帥)~感覺就很道地的法式口味,
因為都是純手工,所以商品總類不多,
以幕斯款居多(我剛好就愛慕斯)
如果喜歡傳統蛋糕(ex:黑森林、芋頭布丁…)的人可能會沒那麼愛!
但我偏愛慕斯阿!!!

 

北美野莓慕斯蛋糕NT.580/6吋
一打開紙盒,映入眼簾的是這一個漂亮的北美野莓慕斯蛋糕,
上面像果凍般的野莓慕斯,還有灑上金箔,顯得非常貴氣呢!
除了野莓慕斯以外,還有一顆顆野莓跟藍莓搭配著,
酸酸甜甜超好吃~

 


 

光看就覺得是一個藝術品阿!
我喜歡蛋糕除了蛋糕好吃以外,外觀也像是藝術品般的美麗,
這個野莓慕斯上面還有隻紅色點點的瓢蟲~好逗趣:)

 

基本上6吋應該四個人吃是足夠的,
但這個6吋感覺不怎麼大耶~
不太夠吃,四個人一下就吃光光了~
我好想要一個人吃掉整個噢(被巴)

 

蛋糕除了慕斯外,還有有基本的海綿蛋糕體,
這個上面還有押上可愛的圖騰花樣,
我本來以為是鋪了一張紙,後來才發現是可以吃的耶~
這太讓人驚喜了!!怎麼辦到的阿~太可愛了!
而且好好吃>W<

 

北美野莓慕斯,裡頭所使用的果泥都是來自法國的,
慕斯上面的野莓也都是進口新鮮水果,
蛋糕切面來看,裡面也是野莓口味的慕斯,
完全不會太甜,野莓的香氣搭配著海綿蛋糕體~超好吃(拇指)
連挑剔的M爸都說好吃,還一次吃了兩塊,
是說法國老闆還有給我們一包香草魔力霜醬,
但直到我們把蛋糕都吃光後才發現那一包霜醬擺在旁邊忘了沾(大殘念)
不過沒有沾醬就非常好吃了,只是好奇沾了是否會更好吃哩!?
這是第一次吃Mr. Bruno,但也真正觸動了我的心~
下次我生日要指定Mr. Bruno的蛋糕噢(大聲公吶喊)
新鮮用心吃得出來,真的真的好好吃~♥♥

 

以上

 
 
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Mr. Bruno
. 地址:台北市大安區溫州街70號5樓之9
 .電話02-23637445;0920-345625
 .取件時間:每周二~日 12:00-21:00(周一公休)
.官網:http://bruno.xxking.com/

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4 COMMENTS

  • 飯糰媽

    好美好華麗的蛋糕哦~~~
    紫色的野莓口味也好特別捏 讚!!
    版主回覆:(04/07/2014 01:08:31 AM)
    我也覺得很美,每次吃蛋糕都覺得蛋糕也是藝術品>///<
    然後默默變成蛋糕控了

  • KK

    一般的亞尼克蛋糕都是走大眾化的路線,
    比較吃不出師傅的個性,
    這種法式的蛋糕,
    從外觀到口感,
    都可以層層品嘗出師傅想要表達的意境。
    版主回覆:(04/07/2014 01:06:55 AM)
    恩啊~之前太常吃亞尼克了!
    後來覺得都沒有新品變化也少了些…
    偶爾嘗鮮也挺不錯的:)

  • Kenix


    首圖拍得很好ㄟ
    看到就要流口水了
    海綿蛋糕外,我也以為是一張紙,沒想到還可以吃
    好用心~~
    版主回覆:(04/07/2014 01:04:48 AM)
    對啊!我一開始以為是紙,還想要撕開哩:p
    不過真的很美味~推薦!!!

  • Alice饅頭媽

    看起來好美味哦!
    真是誘人的顏色~~~
    版主回覆:(04/07/2014 01:03:10 AM)
    對啊~外觀就很美了,
    吃起來也真的很好吃,感覺很天然:)

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