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【食記】陽明山竹子湖 | 青菜園吃白斬雞、薑絲大腸

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好久沒有來竹子湖吃野菜了
在爬親山步道時,一直聞到快炒野菜的香味,
Alan說爬完山待我吃野菜,
這也算是一種激勵吧我想~

假日的青菜園真的是人山人海,
停車場的位置有限,所以開車來的人要想一下停哪兒阿!
因為店家的停車場一定是大爆滿…

 

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青菜園沒有menu,點餐依綠都要到廚房,
牌子高高掛在上頭,不過沒有價位,
(除了白斬雞外,平均菜價100-250,便宜)
但就我所知道,去年5月到今年都沒有調漲價錢喔(鼓掌)

 

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每一次要吃這種點菜的美食,我們都會很頭痛,
因為很想吃多樣化,但是一盤的分量都不少,兩個人又無法吃太多
基本上應該就是三道菜為主,不過這次我們點了四道菜,
點菜人員還很好心的說這樣會不會太多
(我覺得這是店家的貼心,不會因為想賺錢希望你點越多越好)

 

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白斬雞半隻NT.400
如果只有兩個人吃,有時候不會點白斬雞,
半隻雞我們也吃不完,這次點了白斬雞,
因為Alan說吃不完晚餐繼續吃(昏)
不過說也奇怪,21世紀的烤雞,兩個人都可以吃光一隻,
為何白斬雞半隻都吃不完哩!?

題外話說太多,青菜園的白斬雞無敵好吃!!!!!!
我真的太愛他們家的白斬雞,所以無論如何都是必點菜之一,
就算只有兩個人也可以像我們一樣打包回去當晚餐,
來青菜園沒吃白斬雞就等於沒來阿(有沒有這麼誇張)
這兒的白斬雞肉質很嫩,而且調味得很適中,不會過鹹~
吃起來也不會澀澀的,好好吃喔!!
不過價位不怎麼可愛,半隻就要400了~
如果要買全雞就800~好貴:(

 

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薑絲大腸NT.200
薑絲大腸是我的最愛,純屬個人私心所以每次必點,
大腸肥嫩好吃,不會有怪味道,而且也沒有漂白到很白的感覺,
吃起來很入味,不會加太多冰醋酸吃起來怪怪的那樣…
口味算是我吃過薑絲大腸以來,這兒的最對味~也最好吃

 

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炒高麗菜NT.100
高麗菜是基本的配菜,至從和Alan環島一圈後,
我們吃了將近10天的高麗菜,走到哪兒都會有高麗菜,
我們也深刻的體會到高麗菜還是清境的最好吃…
不過吃了青菜園後也會有感覺,
這兒的高麗菜比其它地方好吃很多,
口感比較清脆也比較甜~不過缺點是炒得有點油,
若是油量減少些就滿分啦!

 

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龍鬚菜炒山豬肉NT.250
龍鬚菜炒山豬肉是支前無意間點到的菜,
一吃成主顧(笑)
以前會點炒龍鬚菜,單純的炒青菜而已,
那樣其實也很好吃,龍鬚菜最怕有怪水味,
青菜園的完全不會有喔~
加上山豬肉口味也很好,不會太鹹,非常完美!
山豬肉的肉片比較薄一些,挺下飯的說:)
龍鬚菜都藏在山豬肉的下面,要翻開來才看的到~
肉和菜的份量都很多,很足夠吃唷:))

 

 

以上

 

 

 

  

 最近迷上這個製作影片的app,
有了它人人都可以當攝影師…
有一點縮食攝影的fu~好喜歡喔>///<
改天再來介紹一下這個app

 

 

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  青菜園
 .地址:台北市北投區陽明山竹子湖路55號之11
 .電話:02-28619165
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延伸閱讀
 陽明山 | 山上的美味-竹子湖青菜園
  陽明山 | 竹子湖不採海芋吃野菜-青菜園
  陽明山竹子湖 – 青菜園

 

 

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