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蛋糕/甜食/冰品

【食記】SOGO BR4 | BEARD PAPA’S日式泡芙

雖然我們不常吃泡芙,
但是只要想吃泡芙都會想到老爺爺泡芙,
也就是這家招牌都是黃色的beard papa!!

這次經過看到新品…..期間限定特價45元
好奇心驅使下買了兩個法式捲心(新品)和一個法式甜甜圈(吃過很好吃)

 
 整家店黃橙橙的很顯眼也很活潑,很難讓人忽略BEARD PAPA的存在


 架上掛滿了法式甜甜圈,這個我覺得很好吃,MD都沒發明這一款甜甜圈ne~
 BEARD PAPA’S存錢筒好可愛,可是一個要125元好貴,如果是小公仔我應該會買!!!


 打包帶走~這次買BEARD PAPA’S卻沒有買泡芙….應該要吃個泡芙的說!!!


 法式甜圈-每一口都滿溢出杏仁粉加上新鮮奶油的原創卡士達內餡,生長於巴黎的時尚甜圈泡芙(官網說)
 

 外型很像一般的甜甜圈,外皮超好吃~加上香濃的卡士達內餡,真是完美的甜甜圈~


 法式捲心-在日本極受歡迎的新商品-法式捲心,終於回來台灣,
 外層酥皮是選用特別材料製造,口感特別鬆脆。為了滿足追求傳統法國麵包的口感
 及香味而使用法國進口麵粉,進而使得餡皮更加有法國傳統風味(官網說)


 我一看到外皮就知道這不是我的菜,我不喜歡酥脆的口感(也就是會邊吃邊掉屑的那種),
 我以為這應該會是彰的愛,不過他卻說soso…..

 
 喜歡吃酥脆皮的朋友應該會愛這一款,內餡一樣是無可挑剔的香濃卡士達!!!

beard papa泡芙的特色:(摘錄自beard papa官網
●216卡洛里
● 外層酥皮的特徵:在自製的『泡芙皮』外包上派酥皮烤制面成的獨特的『派式泡酥皮』。
● 內餡卡士達的特徵:卡士達全部在店內現場製作,並配以大量日本進口優質的天然香草籽,
    每天分早、中、晚多次製作。
●只有在客人購買前才將內餡灌入泡芙酥皮。完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,新鮮超群。

 延伸閱讀:
微風台北車站 – beard papa泡芙 II
新光三越-beard papa泡芙

 

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