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小廚娘的暗黑廚房

【料理】來自高雄陳媽媽好吃 の彩色手工水餃


收到來自遠方格友低溫宅配寄上來的手工水餃,
很大方的送了我3盒,
讓人感受到南部人的熱情阿!!
在這寒冷的冬天,帶來了溫暖!!

一拆開包裝看到的手工水餃是彩色的,
覺得好特別,
雖然有見過,
但還是因為繽紛的色彩感到開心!!


三種顏色的水餃,
看到那個紅色覺得好可愛阿!
哈…………
  白色外皮:原味
紅色外皮:添加紅麴
綠色外皮:添加菠菜


彩色水餃在水中漫游著……
煮著水餃旁邊的火爐也沒閒著,
真是賢慧阿(我沒心虛)


完成!!
我拍得好醜不知為什麼,
但水餃真的好好吃!!
內餡是豬肉加上韭菜,手工皮果然不一樣,
好有彈性,很Q…我是愛的皮耶!


皮薄餡嫩、味道鮮美!!
好久沒吃到這麼優的水工水餃了!!
個人很不愛吃冷凍水餃,所以家中幾乎不買,
再次吃到手工水餃真是感動,
味道及口味和以往吃到不太一樣,
但真的好好吃!
手工水餃才是王道阿!

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2 COMMENTS

  • homnote2006

    我用的還是舊SANYO的J4喔~<br />
    用了4年多<br />
    沒什麼大問題~<br />
    不過看了新出的DC好羨慕喔!<br />
    自然光線很重要!!!<br />
    看妳都自己煮感覺很賢慧喔~^^
    版主回覆:(01/05/2009 11:54:46 PM)
    我也覺得自然光很重要,不然後製好麻煩….
    還真沒人說過我賢慧耶XDDDD

  • homnote2006

    不好意思跟妳借塊地方~<br />
    <br />
    如果有人願意寫試吃文<br />
    <br />
    我可以寄餃子給妳吃看看喔~<br />
    <br />
    煩請勞駕我的BLOG報名~謝謝!

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