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夜市/老街/廟口

【食記】士林夜市 | 美食必吃-家鄉涼麵、炸臭豆腐超好吃

家鄉涼麵在士林夜市很有名,
位於慈諴宮的大南路上(這兒很多美食聚集),
每次經過家鄉都是大排長龍,
少說都是10個以上的排隊人龍,
所以和彰一直都沒吃過,
今晚突然下起大雨,夜市的人潮變少了!
回家前經過家鄉居然沒有人排隊,機會難得…
也管不著是否是宵夜時間了,任性的就是要嚐看看!


家鄉的攤子門口有個大大的紅燈籠,很好認喔!!
家鄉涼麵遠近馳名,但我更愛他們家的臭豆腐啦~


雖然沒有人排隊,但是座位區幾乎客滿,
用餐時外頭還是默默的又排起隊來了!!


香炸臭豆腐$45(小)/$60(大)


炸臭豆腐送上來時就聞到香味了,
我們點了小份的,份量不少唷!!不過好吃到我想點大份的啦!!


很愛吃炸臭豆腐的我們一致都覺的家鄉得很香脆好吃,
炸得酥脆還西滿滿湯汁~很夠味!!
泡菜屬於偏甜味,不會酸….
喜歡吃甜泡菜的人可以加10元~份量加倍!!


外皮炸得很酥脆,豆腐很嫩
而且臭味很夠,外酥內嫩100分!


不怕胖二人組…..
桌上那杯紅茶是隔壁古早味買的,還不錯喝!


傳統涼麵$45(小)/$60(大)


涼麵分很多種,酸辣涼麵、素食涼麵、麻辣涼麵….等等,
我們點了傳統(一般)的,
涼麵送上桌時我有傻眼約莫5秒,
這涼麵也太小份了吧!?如果嘴巴大點的男生,
我想2-3口就可以吃完了吧?!這樣的份量45元太貴了…


攪拌後開始想用啦!!涼麵也不錯吃,麵條很Q,
醬料口味也很不錯…不過點酸辣或麻辣應該會更優!!
雖然家鄉的涼麵不錯吃,但相較之下比較沒有驚喜感,
這個口味延三涼麵似乎就類似了!!


我們在吃的時候外面又排隊了…有個客人外帶了10份涼麵,
店員裝取涼麵的樣子很特別,
用手抓起涼麵秤一秤後又抓一點點再秤一下…再拿起一點…..
就是感覺很小心翼翼,而且抓起來秤的量都很少,
好特別…我一直叫彰看它秤麵的樣子!!


哈…插花一下,
我們吃家鄉之前還買了上海生煎包和ㄘㄠ好吃鹽水雞了!!

 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 
  家鄉涼麵
.電話:2883-8021
.地址:台北市士林區大南街46號
.營業時間:16:00~凌晨1:00
.公休日:週一休
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 

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歷史上的今天:

♥ 〃童話故事◈

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1 COMMENT

  • Dionisia

    超愛吃臭豆腐,配泡菜是無敵美味啊!!!
    版主回覆:(07/23/2011 04:12:33 PM)
    我也超愛!!國外應該沒有這樣東西吧!!
    感覺外國人很怕臭豆腐~

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