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【食記】家樂福重新店 | 夏天也可以吃火鍋-二訪石二鍋

上一次和莎拉她們一起吃石二鍋,留下不錯的印象,
想說要帶Alan吃看看,
剛好假日中午發現沒甚麼人排隊(大約等三組人員而已)
立馬決定吃石二鍋(本來還在猶豫要吃什麼哩)

金陵女中旁的家樂福內好多美食啊!
來這兒用餐很方便,可以免費停車,
吃完還可以去逛街消耗一點熱量,
下次要來這裡吃古拉爵或洋蔥(笑)

是說石二鍋的開放式廚房真的很棒,
可以看到蔡是如何清洗跟擺盤,
不用擔心回收或是菜沒有清洗唷!

坐定位後,一樣會先送上調味的配料們,
就依照個人喜好來駔調味啦~
我和Alan調味的不太一樣:p
猜得出哪個是我的嗎?!
(不過這次坐在我旁邊有個人,她要了兩次調味配料,
然後拿大碗裝了滿滿的蘿蔔泥去調味,
把蘿蔔泥當飯吃耶~我傻眼店員也傻眼說…)

菜盤看起來很可口,我喜歡這樣的配色,
很豐盛的感覺,然後那塊顯眼的豆腐真的很有吸引力,
整個就是活招牌啊~誰不拍哩!?
這樣算是高招嗎?!(笑)

湯底Alan選了石頭火鍋,
所以又事先炒過才上桌喔!
看得出簡單的炒了蒜頭爆香吧…
我依然是選清淡的湯底:p

開鍋囉…石二鍋在湯裡游泳好可愛:p

這次我點豬牛雙拼
看的出來哪個是牛吧?!
不過牛有點肥耶,應該是牛五花…
兩種肉質都很新鮮喔!

Alan點海陸雙拼,
海鮮根本是為我而點吧?(竊笑)
那個蛤礪完全是我的蔡啊~
好好吃啊~
本來好想再加點魷魚,但有點擔心吃不完(小鳥胃?)

這個石二鍋的豆腐載浮載沉好久,
不懂為何Alan要煮這麼久哩!?
我的早就下肚嚕~我喜歡吃他們家的豆腐,
口感很特別,但Alan說有可能是加了蛋還是什麼,
因為煮不爛啊~但又不像百頁…
anyway,我就是喜歡啦~
等冬天再來吃~百掰(揮手)

以上

官網:石二鍋


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