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蛋糕/甜食/冰品

【食記】新北板橋 | 伴手禮必買-小潘蛋糕坊~鳳黃酥

有天Nick提了一盒鳳梨酥回來,
外包裝似乎非常平凡,
以現在鳳梨酥滿街都是的情況來說,
大家應該都精進於外包裝來吸引顧客,
不過小潘卻沒有這樣,依然堅持原創的傳統美味

小潘蛋糕坊在板橋,聽Nick說好像蠻有名的,
他購買的當天晚上,現場架上都已經被掃光囉!!
而且鳳梨酥都是現烤出爐
(恩…我第一次吃到熱的鳳梨酥阿!!!!!!)

就是這樣樸實的外表,
像不像市場的蛋糕盒

一打開,鳳梨酥的香氣撲鼻而來…
這一盒是20顆包裝,不過沒有單獨一顆顆包裝,
非常傳統,近幾年來我在也沒有吃過這樣的包裝,
很環保的包裝方式耶(不過保存似乎也比較不容易)

每個鳳梨酥都排排站在盒內,
我本人不愛吃鳳梨酥,但身邊的男人們都挺愛的,
所以家裡也常會出現不同品牌的鳳梨酥,
小潘倒是第一次吃,
算是平價傳統的鳳梨酥,
不過cp值頗高…

小潘的鳳黃酥裡面是有蛋黃,
不過照片很明顯外皮不厚(和微熱山丘比差超多)
屬於皮薄型的鳳梨酥,
相對價位也很便宜,一個約10多元而已…
吃起來還不錯,也立刻分了幾個給Alan,
對美食很嚴苛的他居然說不錯耶…
可見這個傳統的小小鳳梨酥威力也挺大的,
喜歡吃鳳梨酥卻吃膩包裝漂亮的鳳梨酥,
可以嚐看看這款傳統的唷~

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小潘蛋糕店
店址1:台北縣板橋市中正路135巷11之1號
店址2:台北縣板橋市中正路135巷12弄1號
(這間好像有在做蛋黃酥的樣子)
電話  :(02)2966-7721

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