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蛋糕/甜食/冰品

【食記】糖村 | 時尚伴手禮-黃金香柚達克華滋

因為做善事所以得到小禮物,
助人為快樂之本,
不過對方人很客氣,送了個小禮盒來,
是糖村的新品耶!
我最喜歡嚐鮮了~

從冷藏裡拿出來我已經迫不急待想打開來看看是甚麼惹(笑)
本來猜是鳳梨酥,但覺得重量不太像,還猜了事牛軋糖

 

糖村有名的就是牛軋糖,
記得之前每次去台中都會想買一下,
不過現在糖村很多地方都買的到囉!!

這次收到的黃金香柚達克華滋
一盒有6個,是糖村的新品

每個都有獨立包裝,
隔著透明包裝一直想一窺究竟,
因為對這個東西充滿好奇心啊!!

黃金香柚達克華滋
源自法國的知名點心,加入蛋白、
杏仁粉與少許糖粉、日本麵粉製成的蛋白餅,
烘烤後外皮呈現珍珠顆粒感,
表面質地酥脆,內部濕潤鬆軟,
入口時杏仁香氣在口中擴散。

內餡除添加蛋白霜強調化口性,
並採用日本柚子醬,
吃的到柚子顆粒,蘊含柑橘清香卻不甜膩,
外型如法國名媛淑女般細膩可人。

我覺得吃起來口感有點類似馬卡龍,
但是又不完全像喔!!
有一點酥脆,內餡也不會甜膩,
甜度很適中…我覺得還不錯吃~
口味很香,外皮也帶點甜甜的唷!!

以上

官網:糖村

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♥ 〃童話故事◈

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