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【食記】萬里龜吼漁港 | 三明美食-秋天就是要來萬里吃萬里蟹

這真的是一個說走就走的行程,
只因為聊到開車這件事,
上週微微剛拿到駕照,上路過一次(男友陪)
說著說著,教練就問明天要不要一起去北海岸練車…
行程很簡單,就是開車到萬里吃秋蟹,再去亞尼克吃蛋糕,
回程再去買知味鄉玉米(一路吃不停的概念)
就這樣,今天微微道路駕駛上路囉!
我還因為有點緊張,晚上做了個噩夢(大笑)
然後一早下大雨,本來想說這個練車行程會取消吧!?
沒想到微微好勇敢,
居然說下雨也可以開…(有問過乘客的心情嗎XD)

我們不畏風雨的出發,一路從三重開往北海岸,
一路上教練教學超仔細而且很貼心(慎選教練好重要)
中午左右就到萬里啦!
然後直奔龜吼漁港,來吃我們的秋蟹了(笑)

來到龜吼漁港,一定要吃的就是三明美食
台灣的漁港很多都不老實,敲竹槓或是調包海鮮都有,
但在三明價格很透明化,海產也很新鮮,
料理也好吃,而且店家態度也不錯!
我跟alan之前就是兩個人在這吃了一隻大龍蝦(小聲說)
然後微微說她以前公司,
還會一群同事午休兩台車開來吃海產,
吃完再回公司上班,是不是真的很誘人,
身為海鮮控,我很推這家喲:)
我們這天是平日,一樣客滿滿,
假日可能要吃會更難了(攤手)

海產店最吸引人的就是現撈的海鮮,
很多都還是活的,也很新鮮喲!
點餐時,店家還蠻好心,
他會給建議也會幫忙評估會逐會點太多,
不然我們真的會不小心一直點下去耶XD

花蟹一人一隻剛剛好,
看起來就很美的花蟹,是萬里特產喲!
我們挑選的適中的尺寸,不是很大隻,
可以依照人數跟需求來挑選自己想吃的秋蟹,
挑好後現撈起來秤重,價位會當場告知喲!

避風塘中卷
中卷也是我最愛的海鮮之一,
這兒的中卷超美味,而且非常肥美,
每一塊都很有咬勁,肉質也很鮮甜
不會因為料理過就失去原來的鮮味!
應該是中卷吧!我實在分不出透出來
花枝、中卷、小卷、魷魚…這些好難區分啊!

這個特寫是不是非常厚實!!
用蒜酥去酥炸,帶點辣味,
搭配四季豆酥超好美味,
這道再來兩盤我也吃得完(?)

辣炒海瓜子
這個海瓜子跟以往吃到的不太一樣,
感覺大顆很多耶!
海瓜子炒九層塔很香,一樣吃得到鮮味喲!

接著上菜的就是本日重頭戲,
萬里蟹『花蟹』

花蟹長得好可愛,一人一隻剛剛好,
這個尺寸適中的,如果選了大的或小的,
可以斟酌一下數量挑選,
都是現撈秤重再料理,
所以原本都是活跳跳的花蟹喲!


花蟹的蟹膏比較沒有這麼多,
但蟹肉也很鮮甜,
而且來到萬里,當然要吃當地盛產的萬里蟹


你們不要這樣的看著我

三隻花蟹我們到最後一刻才動手,
大家你看我我看你,遲遲不知道如何下手,
平常很少吃蟹的我,就算有吃好像也是剝好的(笑)
但我想為了吃總有辦法,花蟹的敖肉好多:)

川燙蒜鮮蚵也一定要點,
我愛鮮蚵,尤其是盛產的季節,
可以粒粒都很飽滿肥美,
之前每次冬天去東石或布袋,
都剛好不是產季,鮮蚵都吃不到肥美的:(

炒水蓮
水蓮後來變成我的愛吃之一,也太美味了!
在家我也常常炒水蓮,隨便炒都好吃XD


招牌飛魚卵壽司
我個人不是那麼愛花壽司,
但因為老闆推薦,就點了聽說也是店內人氣美食,
我覺得還不錯,用料很實在,
壽司米吃起來也很有味道,
內餡的料真的多到吃一個就覺得好飽了(笑)
還有看到有人專程來外帶壽司,
可見除了海鮮以外,
飛魚卵壽司也是人氣單品…
說到這,我又想衝去吃海鮮了
是不是要再來約約了(眨眼)

以上

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三明美食
地址:新北市萬里區漁澳路64之5號
電話:(02) 2492-4932
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 21:00

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