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夜市/老街/廟口

【食記】豐原廟東夜市 | 美食必吃-金樹鳳梨冰+菱角酥

這次來廟東有點大開眼界,沒想到晚上居然這麼多人,
這樣的人潮跟台北的夜市有的比耶!!
我以為廟東不會很多人來說…
畢竟市集不長,不像大型夜市那樣,
廟東夜市主要是圍繞著慈濟宮形成,有點像廟口小吃的FU….
這次因為我們倆肚子都很飽,所以吃不多東西,下次有機會再來吧!

  

豐原廟東夜市的形成,起因於當時的「慈濟宮」廟會活動吸引了眾多的人潮,
攤販也隨著眾多的人潮越聚越多,
當時的攤販大多環聚在「慈濟宮」的周圍與廣場中營業。

 


就是這家鳳梨冰,大家都是衝著他而來唷!!
是一家老店,創立於民國24年…有77年的歷史了耶!!好厲害~
來的時候還小排了一下隊,一直有絡繹不絕的客人湧入,
內用都客滿,也很多人外帶!!

 


內用都會用玻璃杯裝,然後毀給一支湯匙,
外帶就是一般的紙杯,然後給珍奶的大吸管,
話說我依直覺的大吸管還是不可能溪的到鳳梨阿~果然不出我所料…..

 


打開杯蓋一看,鳳梨都還乖乖地在底下呢!!
金樹鳳梨冰採古法製作,喝起來很爽口,
將鳳梨與糖長時間熬煮,不加任何人人工色料,
吃完夜市來一杯,感覺都去油解膩了說….
鳳梨吃起來像是特製過的,很甜很好吃,
不像是一般罐頭那種味道唷~沒喝過的人真的可以嚐看看!!

 


金樹鳳梨冰賣肉丸!? 每次看到這樣的情形都會有疑問,有人會買嗎!?

 


沒想到就真的有….彰買了4個涼丸,
因為我沒吃過,所以也好奇地吃了一點….
還不錯耶!!可是彰說彰化的比較好吃,
我沒吃過彰化的無從比較,但是金樹的還不錯吃啊!

 


這家位於夜市口,我們一來時看到大排長龍,
回家前發現排隊人變少後,整個很性份的跑去買…
菱角酥我第一次聽到,也是第一次吃,我只能說….
既番薯碰後我又找到另一個新歡了!
不過很不便宜耶!!本來跟張說買50元就好,
但她很堅持買100元,吃得好過癮阿!

 


菱角酥的製作過程很有趣,每個人都分工合作忙碌著,手一職都沒停過耶!!
攪麵糊、丟進油鍋、從油鍋撈起、裝袋….
這樣的動作分別由四個人完工,而且動作超快的,
我覺得是去撈的話應該都會炸焦了吧!!

 


外觀看起來好像我愛吃得QQ球喔~這就是我為什麼想吃看看!!


每次一上鍋就被裝袋買走,害我都無法拍到很多的畫面….
每個人至少都是買50元耶!!
我們第一次吃買了100元算厲害,居然敢冒險~
不過吃了一個後驚為天人~為什麼台北沒有????


小小的一顆,外觀沒有甚麼特別,很像QQ球…


一咬開大大的讚嘆,香味四溢,
我當下好難形容菱角酥的好味道,只有一職睜大眼看彰….
然後說超好吃的啦!!好久沒有吃到這麼特別又好吃的東西,
其實我不太愛吃菱角,沒想到這樣的方式這麼美味!!
彰說味道很像沙拉船阿~他不覺得那麼好吃,
但我深深被吸引了…就這樣一路吃回台北(笑)
外脆內軟又加上菱角的香~現在又想吃啦!

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 金樹鳳梨
.地址:台中市豐原區中正路167巷2-13號
.電話:04-25243985
.營業時間:11:00~23:00
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大眾運輸
1.火車-坐火車至豐原火車站下車,火車站出來左轉中正路,
沿中正路一直走,步行大約3至5分鐘即可到達。
2.客運-坐到豐原火車站下車,若搭豐原客運,
可直走三民路,接和平街到底,右轉中正路即可到達。

自行開車
國道1號→豐原交流道後→沿中正路直行→
中正路與信義路交叉口即可見廟東小吃。

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歷史上的今天:

♥ 〃童話故事◈

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