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【食記】天母 | Market Café 味.集廚房_國賓飯店旗下Buffet-捷運芝山站美食

Market Café 味.集廚房
位在天母中山北路上,就座落於天母SOGO斜對面,
每次經過都覺得這兒很特別,但卻不知道這是餐廳阿!!!!
當弟弟帶我們來到這兒時,我才眼睛為之一亮,
這裡我知道阿~常常經過…
還在上面的中國信託領過前哩(原來是熟悉的陌生人阿)

餐廳的內部很有趣,是半圓形的空間,
旁邊是整片的落地窗,採光很好
晚上也可以看夜景:)

剛到時沒有甚麼客人,
後來陸續進來,最後還是客滿囉~


Market Cafe標榜的就是牆上的這些,
無味精/無色素/無人工香料/無人工添加物,
最近毒澱粉事件這麼火熱,
我想吃Market Cafe應該是安全的吧(笑)
Market Cafe的價位偏高,雖然是buffet,
但菜色沒有饗食天堂或是欣葉來的豐富,
價位卻比上述兩家都高…
所以不太適合喜歡多變化跟吃很飽的人
但是吃健康真的是個不錯的選擇>///<

刀子很貼心地付了兩種,
有一支拿來牛排好適合喔~

水果種類不是很多,
但是每一種都很好吃也很甜,吃起來也很新鮮

愛吃水果的爸比拿了滿滿一盤的水果,
西瓜真的很甜~鳳梨也很不錯喔:)

飲料可以選的也不多,
但是果汁類都是現打果汁,
我喝了西瓜汁、芭樂汁、奇異果汁…真的都很純
因為都不是太甜,很基本的水果味道,天然的最好

在Market Cafe是喝不到可樂跟其他汽水的唷!
來到這兒就喝喝天然的果汁吧~

田園沙拉吧是Market Cafe最引以為傲的一區,
這兒的蔬菜種類繁多,而且都很新鮮,
可以自由搭配成自己喜愛的凱薩沙拉唷~
感覺超棒的,我很喜歡!

每一種食材看了都讓人食指大動,
只是生菜都可以這麼棒>w<


而且這兒的生菜是拿透明的大碗公裝,
很像是在餐廳吃的前菜(多人份)
夾好所有的食材後,服務人員會問要甚麼口味或添加什麼…
光醬汁也很多可以選,
來到Market Cafe沙拉必吃(拇指)
兩盆沙拉分別是爸比和媽咪拿的,
他們真的很養身耶:p

生魚片好像只有兩兩種可以選擇,
和欣葉相比之下少超多的
(欣葉生於應該有近10種以上可以選擇)


我拿了一點點的炒飯(每次都知道buffet不能吃炒飯,但沒吃飯就怪怪的阿)
牛排感覺只有5分熟耶~肉質很嫩也很鮮甜,
淋上特製的醬汁還蠻好吃的,
只是我還是不太敢吃這麼生的,
後來才知道原來可以請waiter幫忙在煎熟一些…
雞腿排和豬肋排也好吃喔!!
特製過的番茄超好吃(有異國風味)

烤鴨和羊排也不錯吃唷!!
Market Cafe的肉品每一種類都有,
德國豬腳/豬肋排/烤鴨/牛排/羊排/雞腿排…
基本上每一種肉類都有,只是烹煮的方式不多樣,
選擇也比較少,但是都是師傅現切的唷:)

這個餅皮好像印度薄餅~
旁邊那是蔥油餅!?我記得吃起來soso….
不過薄餅是真的從一個大甕裡烤出來的(像烤地瓜那種)

這個牛排是不是看起來更美味了!?
因為媽咪也不感吃太生的牛排,
所以師傅幫忙煎熟了牛排,
這樣的熟度也不會太老,好好吃喔~

這個熱狗不太合我的口味說

麵包區選擇也非常少,
就只有看到的這三種麵包,雖然選擇少,
但每一種都秉持著不添加色素、不添加人工香料…等等天然製造~健康唷!!

我拿的這三片麵包都不錯吃,
是我愛的法國麵包阿(扭)


亞洲麵食區很特別喔~
上層都是新鮮的蔬菜,
下層有肉品、海鮮、丸子…等等
每一樣菜都保鮮在冰塊上,看起來非常新鮮

先拿一個像這樣的鍋子開始挑選自己喜歡的菜,
光是青菜類就有三種以上,肉品也蠻多的…
我愛吃蝦所以一口氣拿了5隻,還有一些豬肉片、青江菜、蛤礪…..
挑選好後給waiter後,可以在挑選想要的麵條(麵條也有多種選擇)
不加麵也可以,挑好面之後要在挑湯頭…
我選了牛奶豚骨的湯底,Nick選的是泰式湯底…

我的料多到看不到麵了啦~
其實麵也只有一點點,太多的話會吃不完,
湯頭搭配新鮮食材我覺得還蠻好吃的說


這個是Nick的泰式湯底,裡面的料好低調(也拿太少了吧)

buffet中我也很在意甜點的表現阿!!
所以繞一圈最終還是跑去甜點區查看,
這個等等一定要來吃的阿!!

每一種看起來都好誘人~我是甜點控!!!!

甜點我幾乎每一中都拿了,
大致上都不錯吃喔~
左邊那個好像生巧克力蛋糕,超好吃>///<

 芒果塔和焦糖蛋糕好吃
左邊像布朗尼的東西soso…

Nick拿的蛋糕,還很假掰的擺盤根淋上巧克力醬…
這塊像草莓塔的蛋糕是有派皮,
雖然不是我的菜但我也覺得不錯吃喔

這一區士兵麒麟專區,
看起來很熱鬧吧!?
感覺可以做出專屬自己的冰淇淋
中間那塊板子是要炒冰用的

醬料很多可以搭配,還有小蛋糕塊、巧克力、棉花糖…
我想應該可以製作出像cold stone一樣的冰淇淋吧(笑)

我後來選擇直接吃,沒有炒冰囉~

甜筒下面的餅乾還不錯吃,香草和百香果口味

Nick又很假掰的擺盤,
這是香草和香蕉口味~還加了棉花糖點綴

我的巧克力和香蕉口味,
淋上一點點草莓醬和小蛋糕塊點綴…
冰淇淋整體而言我覺得不是很好吃,
口感不濃稠口味也沒到位,
不知道是我被哈根達史養叼了嘴還是Market Cafe走天然路線,
所以沒有添加過多的人工色素香料後就變得不好吃了!?
如果是後者,那我應該還是會多吃幾球….

我好喜歡這兒的甜品湯匙,好像是特別設計過的環保材質唷~

用完餐也天黑了,
Market Cafe外面的燈光點起來後非常美麗
很有異國情調呢~

我們的座位空了,
Market Cafe的服務我覺得挺好的,常常過來收拾餐盤,
看到再吃海鮮還會主動遞上盤子說是可以拿來裝殼…
非常貼心呢~

戶外區應該只是裝飾吧~有人吃buffet會做外面嗎!?
這樣不就要進進出出的很不方便~

很有fu的Market Cafe,
我想有機會會想再來吃,
但是會挑時段了,假日的晚餐真的不便宜…
如果依照菜色跟價位來說,CP不高,
不過如果衝著健康跟環境很棒而來,這兒絕對值得

MARKET CAFÉ的特色是擁有開放式廚房,分隔出不同的精緻餐點區:
 田園沙拉吧
 亞洲麵食吧
 風味烤肉吧
 印度咖哩區
 義式手工冰淇淋炒冰區

平日全區自助餐成人每位NT$750+10%,兒童每位NT$420+10%。
假日全區自助餐成人每位NT$880+10%,兒童每位NT$450+10%。
除了全區自助餐外,平日採[分區計價]消費方式,
可從三種不同的餐區選擇其一享用
 田園沙拉吧 NT$450+10%
 亞洲麵食吧 NT$480+10%
 風味烤肉吧 NT$580+10%

.官網:http://www.marketcafes.com/index.htm?LC=ch
.地址:台北市中山北路六段88號地下1樓 (天母Sogo對面)
.電話:02-28312729, 02-2836-8919
.營業時間:
週一 – 週五: 11:30 – 21:30
週六 – 週日: 11:00 – 21:30

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