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伴手禮/名產

【食記】彰化北斗 | 洪瑞珍餅店-超好吃酥糖

ˊ

洪瑞珍大家對於它的印象應該就是招牌三明治,
但是我第依次認識它卻是這酥糖,
洪瑞珍三明治很夯時期,大家知道的洪瑞珍在台中,
但其實洪瑞珍的創始店在彰化北斗,1947年創立

將近七十年的老店,
N年前第一次拿到Alan從老家帶回來的伴手禮,真的覺得太好吃了!
其實我是不太吃花生糖的(因為不是我愛的)
但洪瑞珍的酥糖(其實應該就是傳統的花生糖吧)
口味很不一樣,一吃就愛上了,變成每次到北斗都必買了:p

原料使用是芳苑的土豆、王功的海苔、北斗的酥糖在地取材,
古早味製作,吃起來真的很好吃~跟傳統花生糖不太一樣,
不會那麼黏牙,也越嚼越香,
還有海苔香,吃起來也不會那麼膩,
喜歡花生糖的一定要試試這一款噢:)

忍不住會讓人一塊接一塊吃不停的酥糖,
其實是M媽的最愛,
我覺得可以算是目前為止覺得最好吃的酥糖吧
(不過比較的也不多,因為我不太吃花生糖啊)

以上

官網:http://www.hjc.tw/about.html


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