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2015日本京阪神奈自助行

【遊記】大阪道頓崛 | ​​Konamon Museum章魚燒&大阪王將餃子專門店


道頓崛最吸引人的就是街道上非常巨大的立體招牌,
我好喜歡,沿路一直抬頭看跟拍照,
都好可愛!!!

這家大阪王將餃子專賣店也是道頓崛必吃推薦,
但我必須認真說,王將的餃子我個人覺得非常soso…
可能餃子在台灣好吃的太多了,
所以顯得王將還好而已吧(自我解釋)


門口一雙筷子夾著餃子,超可愛啦!
幸好M媽沒一起來,
不然整條街每一個都要一起拍合照了(笑倒)

我們吃的王將是道頓崛本店,
好像這邊很多家分店,繞一繞就會看到王將這樣

20160416-103.jpg
門口直接有巨大的menu,
這個很不錯,在門口就可以先看自己想吃什麼,
想好後直接過去點餐,
也不用擔心老花眼看不清楚menu了(拇指)

20160416-104.jpg
料理台上的餃子

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一個個整齊地擺放在煎盤上
日本的餃子形狀比較像我們的水餃,
但口感跟料理方式像台灣的煎餃喲!

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非常保守的點了一份五顆,
因為之前就有聽友人說過非常油膩,
但都來了還是想要親自驗證看看

20160416-101.jpg
餃子的正面和背面,
有一面是被煎的焦脆,脆脆的還不錯,
另外一面就是餃子皮,
但整體來說,我覺得餃子皮不夠Q彈,
焦脆的部分也沒有到很酥脆耶!
口味偏油是真的

20160416-106.jpg
內餡也不是屬於扎實的口感,
如果很熱愛台灣煎餃的人,
可以吃看看比較一下就知道囉!


正統的日式章魚燒口感和台灣的完全不同,
是屬於軟爛的口感,我跟alan都不愛,
但因為大家都說道頓崛的章魚燒很有名必吃,
就算不愛,也想再吃看看!
之前筆記的章魚燒沒找到,
最後選了這家有大章魚招牌,
因為看他生意也很不錯!


光看這種人潮,是不是就覺得很值得近來吃一下?!


非常忙碌的章魚燒師傅,
看她們不停一直在放料、煎烤
讓我想到以前的日本同事,
也有來公司親自做章魚燒給我們吃
不但有烤盤、內餡的料和麵糊都有準備,
超專業! 做出來的章魚燒很日式,
但因為是同事做的覺得特別好吃(笑)


每一顆章魚燒裡都有一塊章魚
章魚燒最讓我心動的莫過於章魚了
(其它我真的都不愛)


1樓用餐區很小且客滿,我們直接到2樓
還蠻多空位,很lucky


章魚燒吊燈好可愛



日式章魚燒來囉!
外觀看起來跟台式的差不多,
柴魚片有切得比較細絲
(我記得台灣有些都切太大片)


章魚燒內躲著章魚塊,
這樣的特寫應該看得出來皮是非常軟爛的,
雖然我不喜歡,但身邊有朋友非常愛,
還說道地的日式章魚燒比台灣的好吃太多…
所以沒吃過的還是可以嚐鮮,至少知道日本道地的口味喲:)

以上



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