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2012日本九洲熊本之旅

【遊記】日本必吃 | 一蘭拉麵在九州福岡博多運河城

來到日本,怎麼能錯一蘭拉麵呢?!
聽說好像台灣人去日本必吃第一名,
沒有人去日本沒吃過一蘭的,
就衝著這樣的名氣,
一定要親自品嚐看看是不是真的這麼好吃:P

我們吃的一蘭拉麵是位於福岡博多運河城內的分店,
因為不是東京,其實分店不多,
剛好賣場這裡有,幾個人約一約就跑來吃啦!
是說明日中午還是小小排隊了一下哩~

非常顯眼的大紅色招牌,綠色的字體,
門口還有販賣很多周邊產品,
不過我看大家都只吃拉麵,沒有人買產品耶(笑)

自動點餐機
這種自動點餐機在日本的餐廳非常流行,
基本上很多店都會使用喔!
而且很方便,可以省去服務人員親自點餐的時間,
我個人頗喜歡的說(笑)

除了自動點餐機外,還有這種紙張式可以填寫,
可以選擇喜好,完全是客製化啊!
而且因為台灣觀光客太多,已經有中文的選單了,
記得以前都只有日文,現在有中文,
完全一目了然啊!
可以選湯頭的濃淡度,麵條軟硬度,
以及要追加蒜?麵?蔥?蛋?叉燒…等等

這是等待區的一個座位看板,可以清楚知道哪個位子有人,
哪個位子的人離席,方便服務人員直接帶帶位喔!

一蘭拉麵的一大特色就是座位區,
每個位子都是這樣隔開,
有點像傳統的K書中心(年輕人應該沒看過)
然後服務人員會在窗口的另一邊端麵來,
用餐時不用擔心會跟服務人員面對面,
因為面前的簾子是會放下來的喔!

餐具都擺放在桌上嚕~
然後拿可以拿杯子在水龍頭裝水喝唷!
這個也很方便,什麼都是自助式菈

愛吃水煮蛋的我怎麼能錯過加點半熟蛋呢?!
這個位於座位區的小紙牌超可愛,
上面都是日文跟插畫,
雖然看不太懂~但圖加文大約也懂了一半以上吧!!
半熟蛋跟台灣相比貴一些,但很好吃也就值得了:)

哈哈~大家都好可愛,
隔開用餐的好處是可以大口吸大口吃,
不用顧及吃相,但缺點是有點寂寞耶~
老實說我不太習慣這樣吃東西啦!

一蘭拉麵的空間其實都很小,我們背後就是一面牆了,
外套可以掛在牆上的掛鉤,
因為日本室內都有足夠的暖氣,
所以如果穿大衣近來肯定會熱…
掛鉤算是店家的小貼心囉~

準備開動啦!!
這次吃到的一蘭拉麵很特別,不是大家常吃到的圓碗,
而是長方形,有點像是便當盒哩!
我本來還有點失落,覺得這個造型不是很滿意,
但後來想想這也是一種特色啊!

我加了少許的辣,記得有人吃很辣,
表面上撒了一整片的辣椒,
我只能少許啦(笑)
一蘭拉麵初體驗,我覺得好吃~湯頭也很濃郁,
麵條是細麵(日式拉麵好像沒吃過這麼細的)
叉燒也不錯吃,拉麵的部分很Q彈~好好吃!
雖說麵條很細,但卻不失美味,
湯頭就更不用說了,口味很濃郁~但卻不會死鹹…
連不愛喝湯的我也多喝了好幾口:P

一定喝不完湯的我,當然世借一下喝光的人的碗,
怎樣也想拍一張碗底的樣子…
一蘭拉麵~好吃!!
下次來日本,一樣會想再吃唷(眨眼)

以上

日本官網:一蘭拉麵


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