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【食記】台北中山區 | 吉星港式飲茶24HR-吃宵夜的好去處

吉星飲茶已經吃了800次以上了,
熟悉到不行的菜色跟食材,
每每想吃飲茶還是會想到吉星,
東區的京星好像也是,同個體系的飲茶,
因為眼睛不舒服所以先去東區看了眼科,
那眼科讓我等了一小時,看診只看5分鐘…
看完後都快餓昏了,奔來吉星吃晚餐(宵夜)

吉星桌上每次都會擺放幾碟小菜,這是需要另外付費的喔!
有喜歡可以留著吃,不然可以請服務人員收走!
基本上來飲茶我就是想吃港式料理,小菜都不會多吃喔~

海鮮炒麵
我蠻喜歡港式炒麵,炒得非常入味,
而且海鮮都給得很大方也新鮮,
以前比較常點的是乾炒河粉,
這次吃點不一樣,也不錯吃喔:)

港式蘿蔔糕是Alan的最愛,
我個人不是很喜歡蘿蔔糕啦!
基本上都只會吃一小塊這樣,
港式蘿蔔糕跟台式差別最大應該就是硬度,
我覺得港式的好軟喔~但Alan喜歡
煎的表皮脆脆,裡面軟軟的其實不錯吃啦!

我最愛必點的蝦仁和粉,
有時候會點上兩盤,Alan太寵我了,
每次都說我愛吃再點一次這樣…
我想我一個人吃兩盤都沒問題哩(驚嚇)
河粉QQ的,蝦仁有三隻都很新鮮,
搭配獨特醬汁珍的絕配(拇指)

本來就喜歡吃雞爪,所以鳳爪也不會錯過喔!
但是這個就Alan完全不愛了,所以我可以獨享…
不愛的原因不是因為不好吃,而是不會吃(大笑)
好啦~小時候也很吃雞爪,因為阿嬤說吃雞爪惠撕破書,
我整個相信耶~所以都乖乖沒有吃(好天真)
長大後發現啃雞爪也是一種美味後就愛上啦(笑)
不要跟阿嬤說喔~

今晚因為時間真的不早,所以非常克制地點少少,
就這樣而已…然後我全程用手機拍,
整個覺得拍的爛爛的,
也可能是因為眼睛壞掉的關係吧~
視線模糊不清這樣

燒賣也是必點,我愛吃燒賣的程度已經到了一個極致,
有時候夜市那種便宜燒賣我也會買來吃,
太想吃的時候真的什麼燒賣都可以,
而且燒賣真的不好買,只有飲茶吃的到,
以前在外商銀行上班時,還有一攤路邊攤賣小籠包跟燒賣,
我一次都吃一籠耶(羅馬不是一天造成的)
兩種口味的燒賣都好吃,翡翠跟蝦仁我都喜歡:)

因為我愛,所以再加點一次蝦仁燒賣…
燒賣口感很扎實(超怕爛爛的內餡)
內餡扎實外,餡料也都很新鮮,
搭配一起口感極佳,外皮也很吃喔:)

奶皇包讓我最難忘的是點水樓
吉星的奶皇我應該是第一次吃,一龍有三顆

奶皇包的經典在於包子內餡的奶皇,
一定要稠稠的可以流出來那種…
雖然燙口但非常美味,
吉星的還OK~但沒有點水樓好吃:P
不過口味還不促啦!如果餡料可以再多些會更棒喔!
因為感覺皮好像比較厚一些

以上

 港式飲茶建議點餐法:
當您到了一家飲茶餐廳,面對五花八門的菜單,
您知道要怎麼點,才能吃得美味又能賓主盡歡嗎?

最要緊的前提,當然就是要能吃得飽,
因為很多人都覺得飲茶中,點心感覺起來都是小巧玲瓏的,

每一籠的份量也不算多,
所以點餐的技巧相形之下,就變得非常重要了。

首先,無論您與朋友的人數是多少,
在點餐時,都要注意餐點的平衡,

比方說,可以選3、4樣點心,
再加上2道廣式菜餚,最好有青菜類來搭配。

另外,如果擔心吃不飽的話,
可以點上一盤炒飯或是廣式炒麵,這樣就沒問題了


─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ── ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
.地址:台北市南京東路一段92號2樓
.電話:(02)2568-3378
.營業時間:24H
.官網:點我 (分店很多)
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延伸閱讀:
捷運市府站 | 信義微風-排隊人氣美食『點點心』港式飲茶初訪
台北中山區 | 吉星港式飲茶24HR-吃宵夜的好去處
聚餐 | 新紅寶石港式飲茶吃到飽(已歇業)
港式飲茶 | 華漾大飯店-中崙店
我愛飲茶 | 吉星港式飲茶-晚餐兼宵夜
美食饗宴 | 吉星港式飲茶
東區 | 宵夜-祥發港式茶餐廳(大安店)


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