Search here...
TOP
餐廳/飯店/館子

【食記】內湖午晚餐 | 小蒙牛頂級麻辣養身鍋(分店已歇業)

之前就聽說小蒙牛還不錯,是近幾年才開的火鍋店,
標榜的是健康並自稱頂級養生鍋,
至從吃過天外天後一直想再吃類似的麻辣鴛鴦鍋,
下午正想著要吃什麼時,Alan突然說吃小蒙牛吧!?
大餐似乎都很突然出現,我真的不太習慣~哈….


很可愛的牛牛圖,店內招牌上都看的到它唷!!
小蒙牛是屬於養生鍋,
所以沒有沙茶醬或自助式的醬料提供調配,
調味醬只有一種…就是下方這個!!


特調的醬料很好吃,有點像花生醬~
口味很適中…沾肉片或青菜都很優耶!!


雖然是假日,但非用餐時間,環境很寬敞…
人不多用餐起來格外自在,我門都愛窗邊的位子!


Waiter先問要不是臭豆腐和鴨血,
送上來看到有傻眼,份量很少…
不過這樣也好,不然等等火鍋吃不下!!
臭豆腐很入味好吃,
我又加點一兩次~
鴨血相較之下比較soso….


吃火鍋的傢伙…
還有一支撈湯表層雜質用,超好用!


湯頭有分白湯跟紅湯,我們選擇了鴛鴦鍋….


白湯的湯頭很不錯,
一端上桌Alan就叫我先喝一碗看看,
真的很濃很美味,感覺好營養喔!!
像是大骨湯加入很多中藥材,
不過又沒有我害怕的中藥味…
因為全部都是使用天然中藥物熬煮而成,
讓人吃的很安心,不用怕吃了過多的鹽或味精…


紅湯的湯頭裡面很熱鬧吧!?
食材種類多到數不清,放了很多中藥材,
辣度比一般的麻辣鍋店淡一點,
是讓人很能接受的辣度,
而且不會有讓人麻到不舒服的感覺!!
吃起來很順口~我超愛!!!


小蒙牛是吃到飽的火鍋店,
但採用勾選菜單的方式點菜,這樣有優缺點啦!!
優點就是食材比較新鮮乾淨,缺點就是比較不自在,
還有吃多少都會被服務生知道啦!!哈……

 這是第一輪點的肉盤,
肉片種類蠻多的,光是牛肉就分5種之多,
有牛五花、沙朗牛、安格斯牛…..等,
肉片都切很薄,所以小涮一下就可以吃了!!


我點最多次的應該就是安格斯牛了!
肉的品質我覺得不錯耶~
感覺很新鮮,也蠻好吃的~
肉類聽說都是現點現切,
難怪不會爛爛的很新鮮!!
這點和自助式的相比真的優很多……


拍了一下鍋子下方的特寫,
這種平面會發熱的高科技東西我還真不會用,都是觸碰式的耶!


點餐單上面一共提供三次點餐,
三次之後會換一張新的…
我們剛好點了三輪,這樣算會吃嗎!?
我覺得點的很保守耶!!
主食類的產品通通都沒點,
不過一樣吃好撐~差點走不出去了!!


蛋餃、滷大腸、牛肚、鮑魚、麻吉燒…
滷大腸超好吃,這個我點了三次~
又肥又嫩而且沒有任何怪味道,
芝麻的麻吉燒也好吃唷!!


干貝;貝類、應菜、手工魚丸….
手工那個魚丸不錯吃唷!


鮑魚、滷大腸、餃子、蒟蒻絲…..
高麗菜很甜很好吃,所以也續點了一次!


海鮮類都還不錯蠻新鮮的,
蛤蜊是活的耶~
看到我還嚇到跟Alan說好殘忍我不敢吃了…
不過煮熟後又忘了!!
蝦也不錯吃,但好像品種不一樣,
煮起來沒有很紅耶!! 小章魚也不錯吃…..


左上那就是安格斯牛,
肉質很鮮美~很有咬勁~好吃啦!!
蛤蜊也很新鮮….


麻吉燒芝麻口味沒想到還不錯吃耶!!
可能吃太多肉了~吃點甜整個覺得好美味!!


可樂冰箱旁可以直接開瓶,第一次玩這種開瓶器耶!!


特地挑選了冰淇淋旁邊的座位區,
想說吃完正餐要好好享用冰淇淋,
沒想到冰淇淋….我吃到的部份都不及格!!
莫凡比和卡比索其實也都是我愛的品牌冰淇淋,
可是卻不如預期的好吃!!
冰淇淋感覺冰很久了~
太硬沒口感也不夠濕潤!!!


左邊是莫凡比…看起來就很乾,
這不是我愛的莫凡比阿(尖叫)
右邊是Alan幫我挖的咖比索,筆莫凡比好一些些,
但也不到水準,卡比索也不是這樣的口感阿!!!!!


不死心的我最後還去拿了很多人都拿的雪糕…
這是明治的BLACK雪糕,
想說應該很好吃~沒想到又是地雷!!

 這次對冰淇淋好失望,
不過還是不減用餐的快樂!!
我想有機會還是會想來吃的,
可能我對冰淇淋抱了太大的期望了!!
扣除冰淇淋部份,
我覺得小蒙牛很好吃耶!!
跟其它吃到飽相比,他們家乾淨很多,食材也新鮮點,
小蒙牛的湯底我好喜歡喔!!
養身的湯底好吃到食物幾乎不用沾醬都很美味,
吸取湯底的湯汁都很入味了說~

以上

  ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─
.地址:台北市內湖區內湖一段248號1樓(捷運西湖站)
.電話:(02)2797-3366
.傳真:(02)2797-0799
.網站:小蒙牛頂級麻辣養身鍋
─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─


fbbc7bf6b9c2aaf51cb24992325352b1按一下讚嘛

090326推文小圖-4

幫我推推好嘛(扭)

Facebook Comments

歷史上的今天:

♥ 〃童話故事◈
TAGS:

«

»

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *