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【食記】東區 | 韓式辣味鍋物-紅通通春川辣雞、部隊鍋

我就是為了這個愛心而來的…
紅通通是小天兒介紹,身為韓國控的她吃過之後狂推,
每天都在那邊紅通通的碎碎唸,被洗腦久了就想說也來吃看看好了!
晚上和小天&塔姐相約紅通通囉~
兩位都是有吃過,為了我再次吃一次(本來好像想吃金色三麥吧)

 

因為工昨太忙碌,一直脫不了身(趴)
所以我們整整遲到了快半小時,
幸好塔姐先進餐廳,才能保留定位啊!
我們也請她先點餐,擔心等太久餓昏了,
小天遠端遙控的說點辣炒雞、海鮮煎餅、辣炒年糕,
本來很想點一隻雞,但是擔心吃不完,
Rita想吃部隊鍋,所以就把一隻雞改成部隊鍋囉~
不過這樣的餐點,三人吃還是太多了…
整個都可以帶隔天的便當了說:p

對了~紅通通也有5-6種小菜可以自取(無限自)
好像有醃蘿蔔、小魚乾、韓式泡菜…等等
我忘了拍照了(吐舌頭)

 

部隊鍋NT.599
這個是已經完成的模樣,塔姐在我們到達前已經先煮囉!
所以我們一來就可以吃啦(所以沒有煮之前的照片:p)
雖然我沒在韓國吃過道地的部隊鍋,但是韓式料理的部隊鍋倒是吃過幾次,
所以不算是第一次吃啦!!
部隊鍋感覺就是泡菜鍋,裡面有基本的泡菜、豆芽菜、起司、小熱狗、肉片、泡麵….
泡麵也算是一大功臣,因為泡麵一定要好吃啊~
還有年糕,韓國人很愛年糕,
說真的我對於年糕的喜好soso…
要不是帶點辣,我應該完全不會吃吧~

 

瑪格利(蘋果口味)NT.280
瑪格利一共有四種口味(原味、 水梨、 蘋果、覆盆子)
很隨意的選了蘋果,我覺得韓國的米酒挺好喝的,
之前在OPPA店喝到也很好喝耶!
而且酒精濃度不高,好像才6%,喝完也沒有起疹子(所以是說以後可以喝多點嗎?)

 

喝韓國米酒依定要用這種碗喝才有意義,
不能用玻璃杯或啤酒杯噢~
這個拿起來乾杯感覺很豪爽,也很有韓味哩!!
這種喝米酒的小碗跟吃泡麵的大碗材質都好類似,
感覺就是可以拿來砸人會凹一個洞那種~而且都是金色居多:O
是說韓劇裡讓女主角喝掛的往往不是米酒,而是燒酒啊!!
燒酒就會用小玻璃杯裝了,不會是這種碗裝,
燒酒可無法豪飲~應該馬上就會趴了

 

海鮮煎餅NT.220
這個是小天推薦必點,真的很好吃噢!
而且搭配上芝麻滿滿的醬料,很好吃~
就算後來有點冷掉也還是覺得好吃,
海鮮煎餅有一定的厚度(我覺得比有些月亮蝦餅還好吃)
有點厚度卻又不會覺得太厚,內餡真的吃的到花枝…
外皮間的酥脆~裡面餡軟嫩,好吃噢(拇指)

 

辣炒年糕NT.200
這個好像多點的,因為其實部隊鍋裡面就有年糕啦!!
年糕一直都不是我的菜,但是每次吃韓式料理我都還是會吃一點,
感覺沒有吃年糕就不是吃韓式料理一樣,
搭配辣泡菜炒的年糕,其實蠻好吃的,
不過紅通通的泡菜,不是我愛的口味說,
不確定是不是韓國都是這樣的口味哩~
(其他地方吃到的韓式泡菜口味我比較習慣)

 

春川辣雞NT.598
剌雞對我來說是今日的重頭戲,
因為辣炒年糕,部隊鍋、海鮮煎餅…這些我以前都吃過啦(別家韓式料理)
唯獨辣炒雞一直沒吃過,還有一隻雞(人蔘雞)也沒吃過啦!
辣炒雞還沒有炒之前,配料都會先擺放在鍋子上(部隊鍋好像也是這樣)
辣炒雞最重要應該就是上面那一坨辣醬,它是主角啊~

 

旁邊還放了一碗林有海苔的白飯,
我本來以為辣炒雞就是炒一炒的辣味雞肉而已,
沒想到是要炒飯…

 

現場的歐膩服務人員會來幫忙辣炒雞,
先將食材都炒熟後,再放入白飯,
白飯和剛剛炒熟的食材再一起炒到全部都均勻為止,
這過程不會太久,但是光看都流口水了…

 

還沒加入白飯以前的食材,炒熟後我就搶先偷偷吃了一塊辣雞,
也太美味了吧(奔跑)
辣炒雞真的很好吃,雖然泡菜還不是很對我的口味,
但我還是覺得好吃~尤其是雞肉很嫩耶!
醬料和食材也完全融合了,均勻到非常入味

 

加入白飯炒到均勻之後,
歐逆會將炒飯做成愛心的圖案,是不是很sweet啊~
如果是歐巴來炒會更好(笑)
木杓後方那些都是炒熟的辣雞和泡菜,
搭配一起吃真的很美味,這鍋我們只吃一半而已吧!
其他的我直接打包帶回家,隔兩天的午餐就帶辣炒雞去公司吃,
分給同事一起吃,大家都讚賞以佳耶!
沒想到再次微波後的辣炒雞依然這麼美味>///<

下次有機會想再來吃,
不知道惠萍之前說要找我們去吃的辣炒雞是不是這一家哩!?
好想再吃噢~哈哈

 

以上

 

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紅通通
.地址:台北市光復南路280巷43號(捷運國父紀念館站2號出口)
.電話:(02)8773-7103
.營業時間:11:15-14:30/17:45-22:30
.消費方式:每人低消299元,另加收10%服務費,用餐時間90分鐘
.官網:http://www.htt.url.tw/

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1 COMMENT

  • Angelie

    好想吃,現在看到酸酸辣辣地都無法抗拒

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