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百貨美食地下街

【食記】新光三越B2 | 石鍋拌飯、海南雞飯

有好一陣子沒到百貨公司地下街用餐了!!
為了找SEIKO到南西新光逛逛,也順便在本館B2用餐,
其實我比較想到後麵巷子吃義大利麵耶~哈……

 
 百貨公司的美食街我蠻常吃韓鶴亭的,他們家的銅板烤肉也很優呢!!

 

 
 泡菜烤肉石鍋拌飯有附一碗湯,小菜另選是三樣$60,
 這次我沒加小菜(他們家的小菜都不錯吃)
 有沒有看到石鍋正冒著煙呢?! 超燙 …..

 

 
 看似簡單的配菜,卻很美味~荷包蛋、海苔、泡菜、肉片是基本配料!!

 

 
 還是不停的冒煙,用湯匙攪拌要很大力的刮碗底,
 如果喜歡吃鍋巴的人可以慢些刮,底部的飯會變鍋巴!!

 
 拌好囉!! 準備開動….超美味的啦!! 我愛石鍋拌飯~

 延伸閱讀:
  SOGO BR4 – 泡菜烤肉石鍋拌飯
  新光A4 B2 – 妻家房、萬年排骨
  7-11 御弁当 – 韓國石鍋拌飯

 
 聖陶沙星國料理也很不錯,以前在京華城吃過!!

 


 麵類倒是都沒點過,他們家麵類都用大鍋子裝,
 新加波有名的應該是肉骨茶麵吧~但彰說他沒興趣,我還挺想試試勒!!

 


 一樣是我愛的海南雞飯耶!!

 


 海南雞飯除了雞的沾料特別外,飯也很有特色,我想這是我愛上它的主因吧!!
 米飯粒粒分明,而且是細長條的….吃起來口感比較像糯米,不會很軟黏在一起,
 而且帶了一點雞油的香甜味,單吃白飯都很優耶!!

 


 海南雞其實吃起來有點像台灣的白斬雞,很嫩很好吃….
 不同於沾的醬料是新加坡醬油,辣椒醬或薑蔥醬,搭配特別的醬料吃起來也很好吃~
 
 雞肉的底下撲了一層厚厚的豆芽菜,吸飽湯汁後超好吃….

 用餐後去買了飲料…..
 是最近崛起的喫茶趣To go,喫茶趣是天仁喫茶趣新複合茶館,
 現在也加入了飲料吧的行列,百貨公司慢慢可發現它的蹤跡!!


 價目表一目瞭然,不便宜ne~ 但是他們家所調出來的飲品真的很好喝,有很純的茶香!!
 看到可愛的鬆餅忍不住加夠了一個,很妙的鬆餅,長得像甜甜圈
 裡面左右各包了兩種不同的內餡,有紅豆與芋頭…還有加珍珠耶~還不錯吃!!

 

 
 等待茶飲時無聊對著茶壺拍起來,彰居然都沒發現….最後發現了也跟著我一起瘋
 一共點了兩杯,茉香奶綠和百香果綠茶….茉香奶綠比較好喝!!

 

 

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